Repas servi par le Chef du restaurant La Poterne (yvelines)

Agent / Agente de propreté et d'hygiène

Emploi Administrations - Institutions

Bourg-en-Bresse, 10, Ain, Grand Est

La Région Auvergne - Rhône-Alpes recrute sur le secteur de Bourg-En-Bresse pour réaliser des missions d'entretien et de nettoyage en établissement scolaire dans le cadre de contrat à durée déterminée de plusieurs mois pour la future rentrée. Assurer l'entretien et le nettoyage de l'établissement, des mobiliers ainsi que la mise et remise en ordre de l'ensemble des locaux et participer aux travaux liés à la restauration sous la responsabilité du chef de cuisine ou cuisinier dans les établissements d'enseignement en tenant compte de la présence d'élèves. - Effectuer seul ou sous le contrôle d'un responsable l'entretien courant des locaux et des espaces publics (intérieurs et extérieurs) - Effectuer les travaux de balayage, dépoussiérage, lavage et entretien des sols, vitres, murs, meubles et matériels divers. - Nettoyer les sanitaires - Trier et évacuer les déchets courants et les poubelles - Entretenir et ranger le matériel utilisé - Contrôler l'état de propreté des lieux et informer de manière systématique le responsable des problèmes rencontrés et des dégradations - Préparer les salles d'examen - Assurer le service du repas : mise en place du réfectoire et de la[...]

Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour un restaurant d'altitude, vous travaillerez en collaboration avec le chef de cuisine. Vous l'assisterai pour les préparations des repas et vous serez en charge de la plonge. CONDITIONS : Contrat de mi-juin à mi-septembre Poste nourri et logé soit dans la vallée (vous motterez en télécabine) soit sur place en altitude à votre demande. Horaires flexibles à organiser selon les besoins du service Service midi 2 jours de repos par semaine à négocier en fonction des impératifs des services

Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Laveissière, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Après une rénovation complète, le Rocher du Cerf au Lioran (55 chambres et son restaurant) réouvre ses portes avec une nouvelle énergie ! Nous cherchons des talents pour offrir une expérience unique à nos clients, alliant confort, aventure et évasion ! Forte d'une expérience préalable en tant que gouvernante ou dans un poste similaire, tu es doté(e) d'excellentes compétences organisationnelles. Tu seras le garant de l'entretien et de la propreté de l'établissement et contribueras ainsi à développer l'image de marque de l'hôtel. Tes missions pour être au top sur ce poste : - Gérer l'équipe des étages : formation, organisation. et si nécessaire, opération de déménagement de coussins récalcitrants. - Participer, organiser et coordonner les activités des étages... N'oubliez pas de synchroniser la danse des balais avec la parade des aspirateurs ! - Contrôler la conformité du travail effectué selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité... Parce qu'ici, même les microbes doivent respecter les règles ! - Gérer les stocks de linge, de matériel et de produits d'entretien... On ne veut pas de pénuries de serviettes pendant dans les salles de[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Sainte-Marie-de-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Domaine Les Grenettes***** situé à SAINTE MARIE DE RE (17) recherche quatre commis de cuisine H/F pour la saison 2025 Le Camping Les Grenettes est un établissement 5 étoiles situé à Sainte-Marie-de-Ré, sur l'Île de Ré, à seulement 300 mètres de la plage. Implanté au cœur d'une pinède de 7 hectares, il propose une variété d'hébergements. Le restaurant est niché au cœur du Domaine Les Grenettes. Notre priorité, la satisfaction du client. Vous serez sous la responsabilité du Chef de cuisine. VOS MISSIONS: -Appliquer et faire appliquer les normes d'hygiène HACCP et de sécurité alimentaire; -Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples ; -Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle ; -Aider et assurer l'approvisionnement et le stockage ; -Réceptionner et contrôler les livraisons; -Aider à la mise en place ; -Préparer les repas du personnel ; -Participer à l'entretien de la cuisine et des locaux annexes; Expérience commis de cuisine H/F : 1 ans (requis) Vous êtes convivial(e), dynamique et avez le sens du contact, alors rejoignez notre équipe dynamique en nous envoyant CV et LM. CONTRAT: CDD saisonnier, 35h modulation (mai à octobre) Salaire[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Berthevin, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Notre Résidence Les Girandières de Saint-Berthevin, propose aux locataires de nos 83 appartements, des services et un accompagnement adapté à leurs besoins, tout en leur garantissant une totale indépendance. Nous recherchons notre nouveau Cuisinier H/F (CDD) Vous êtes à la recherche d'un poste au sein d'une résidence pour séniors, soucieuse du bien-être de ses résidents ? Alors rejoignez l'aventure Zenitude ! Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions sont variées : - Assurer la préparation des repas - Assurer l'entretien de la cuisine : nettoyage, désinfection du matériel de production et des locaux - Identifier toutes anomalies, pannes et les communiquer à la Direction - Respecter les normes d'hygiène Vous maitrisez : - La norme HACCP - Les particularités de la production culinaire en collectivité - Les particularités des personnes âgées et de leurs pathologies Vous êtes : - Diplômé d'un CAP/BEP Cuisine, ou vous justifiez d'une expérience significative dans le service en restauration traditionnelle et/ou collective - Autonome et organisé(e) - Dynamique et créatif(/ve) - Bienveillant(e) et à l'écoute Les raisons de nous rejoindre : 1. Une intégration[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Rogatien, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Parce que pour toi aussi les temps de restauration sont de véritables moments de plaisir et de convivialité ? Alors deviens notre SECOND DE CUISINE pour la VILLA AMELIE, et régale les 128 résidents qui y vivent Poste à pourvoir à compter du 21/06/2025, en CDI à temps plein En tant que Second de cuisine, vous participez à la production de l'ensemble des repas (résidents et invités) dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous assurez, par délégation, certaines missions du chef de cuisine, notamment garantir la sécurité alimentaire, et le remplacez en cas d'absence Vos Horaires: 1 week-end sur trois, horaires : 7h-14h (6h45 effectives) ; 9h-18h30 (8h45 effectives) ; 12h25-18h30 (5h20 effectives) Votre salaire: à partir de 1900€ brut (selon profil et ancienneté) Quels sont les AVANTAGES ? Prime intéressement et participation Chèques vacances et chèques cadeaux Une majoration des dimanches et jours fériés bien plus avantageuse que le minimum conventionnel Des aides pour financer votre mobilité

Puériculteur / Puéricultrice

Emploi Administrations - Institutions

Coulaines, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Le Puériculteur / la Puéricultrice assure des remplacements sur les périodes d'absence, de surcharge d'activités et de vacances de poste. Dans ce cadre, elle a pour mission de promouvoir, maintenir et restaurer la santé de l'enfant de 0 à 6 ans. Elle applique la politique de santé publique du Département. - Elle organise des actions de prévention et d'éducation à la santé des enfants et des parents, individuelles ou collectives et des actions de soutien à la parentalité. - Elle assure des consultations de nourrissons seule et en binôme avec le médecin de secteur. - Elle organise et réalise des bilans de dépistage sensori-moteur dans les écoles maternelles auprès des enfants de 3-4 ans. - Elle participe à l'évaluation des situations de protections de l'enfance, en lien avec le SRIPAM et la DTIS pour les enfants de 0 à 18 ans. - Elle participe à la formation des étudiantes infirmières puéricultrices. - Elle peut aussi intervenir en renfort au sein d'une équipe sur des missions précises définies en lien avec le REP PMI du secteur d'intervention. - Elle participe à la dynamique de l'équipe impulsée par le Médecin chef de service et dans ce cadre participe à la mise en œuvre[...]

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Social - Services à la personne

Oursbelille, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Poste à pourvoir le 16 Juin 2025 Rattaché à l'équipe des services généraux de l'établissement, l'Agent de Service effectue les travaux de nettoyage et de remise en ordre des locaux. Dans ce cadre, il assure les missions suivantes : - Maintenir l'état de propreté des locaux (utilisation de mono brosse, auto laveuse..), en respectant les procédures de nettoyage établies (hygiène marche en avant) - Participer au circuit du linge (ramassage du linge sale, stockage, rangement, etc.) - Veiller sur l'état des locaux, du mobilier, et signaler les dégradations et dysfonctionnements - Garantir la préparation des interventions (contrôler les approvisionnements en matériel et produits, entretenir et ranger le matériel utilisé.) - Participer à la mise en oeuvre de certaines prestations de restauration (distribution des petits déjeuners, chariot repas.) - Assurer la traçabilité de ses tâches quotidiennes sur le support mis à sa disposition - Assurer l'ouverture et la fermeture des locaux et alerter sur les problèmes d'hygiène et de sécurité des locaux - Mettre tout en oeuvre pour préserver la dignité et l'intimité des personnes en situation de handicap et respecter le secret professionnel -[...]

Équipier / Équipière d'hôtel

Emploi Transport

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

European Waterways est une société de tourisme fluvial haut de gamme qui propose des croisières sur les différents canaux de France, principalement sur le Canal de Bourgogne, Canal du Nivernais, Canal du Midi et Canal de la Marne au Rhin. Notre flotte est composée de 12 péniches. Nous proposons à notre clientèle des séjours afin de découvrir les trésors culturels et gastronomiques de différentes régions. Les péniches sont composées d'un équipage de 5 à 6 personnes comprenant au minimum un pilote/capitaine, un chef, un guide touristique/matelot et deux hôtes/ses. L'équipage accompagne un groupe maximal de 8 à 12 passagers majoritairement anglophones, il est donc primordial que nos équipiers parlent anglais. Nous recherchons pour la saison 2025 (jusqu'à fin octobre 2025), un Hôte (H/F). Les principales missions affectées au rôle d'hôte sont : -Accueil des passagers -Entretien de l'intérieur de la péniche : chambres, pièces communes, plantes intérieures, mise à blanc des lits, recouches etc. -Gestion et service des repas : dressage des tables, service à l'assiette, présentation des vins et fromages, etc. -Gestion de stocks : stocks des produits petits déjeuners, produits[...]